piątek, 29 maja 2015

Satysfakcja klientów jest dla nas najważniejsza!

Zaproszenie kogoś do siebie to sprawienie, by czuł się
szczęśliwy przez cały czas swojego pobytu pod naszym dachem.”
(Jean Anthelme Brillat-Savarin)



poniedziałek, 25 maja 2015

sobota, 23 maja 2015

Przyjęcie na 600 osób!

Nie ma dla nas rzeczy niemożliwych! Z dumą informujemy, że Catering Amfitrion uczestniczył w przygotowaniu konferencji Montessori i obsługiwał przyjęcie na 600 osób!


czwartek, 21 maja 2015

środa, 20 maja 2015

Sala weselna na Starówce

Królewska uczta w wytwornych wnętrzach na Krakowskim Przedmieściu (okolice Placu Zamkowego, sala na 170 osób). Proponujemy Państwu wyjątkową imprezę w samym centrum historycznej części Warszawy. Przestronna, elegancka sala balowa mieści się kilka kroków od Kolumny Zygmunta. Widok z tarasu obejmuje zarówno Plac Zamkowy, jak i odrestaurowane Krakowskie Przedmieście.


wtorek, 19 maja 2015

sobota, 16 maja 2015

Przyjęcia plenerowe

Przyjaciele, karafka wina, odpoczynek, uroczy zakątek pełen kwiatów... Nie zamieniłbym tego szczęścia na żaden świat, teraźniejszy, ani przyszły...” 
(Hafiz)



piątek, 15 maja 2015

Catering dla firm

Proponujemy Państwu zorganizowanie wyjątkowej imprezy dla klientów, potencjalnych partnerów handlowych, czy też dla pracowników.


środa, 13 maja 2015

Przyjęcie w plenerze

Przyjęcie w plenerze? Wyjątkowe miejsca pozostają na długo w pamięci i przywołują miłe wspomnienia. Tylko od Ciebie zależy, gdzie postanowisz zorganizować najwspanialszy dzień Twojego życia! Może to być kwitnący ogród lub pachnący sad...


wtorek, 12 maja 2015

poniedziałek, 11 maja 2015

Bajkowe przyjęcie weselne

Bajkowe, wyjątkowe i niezapomniane przyjęcie weselne to marzenie każdej Młodej Pary. Wyrafinowane przyjęcie wymaga nieszablonowej oprawy. Nasi doradcy są do Państwa dyspozycji, oferując wsparcie przy wyborze solidnej firmy specjalizującej się w dekoracji wnętrz.


sobota, 9 maja 2015

Przyjęcie zasiadane - propozycja ROZSZERZONA

Starter - podany przed daniami gorącymi (jeden starter do wyboru przez organizatora):
- rucola owinięta w szynkę parmeńska z sosem balsamico
- łosoś wędzony z kapką kwaśnej śmietany i avocado
Przystawki zimne (małe porcje) - wstawione w stół na półmiskach:
- półmisek wędlin szlachetnych
- grillowane warzywa na sposób wenecki
- wędzony pstrąg w jabłkowej galarecie
- terina z warzywami
- mix sałat z kozim serem, orzechami i gruszką
- sałatka Cezar z sosem kaparowym, anchovies, parmezan, pierś kurczaka
- caprese przekładana grillowanym bakłażanem

Zupa do wyboru - serwis talerzowy ( jedna zupa do wyboru przez organizatora):
- krem z leśnych grzybów z grzankami cebulowymi
- zupa cebulowa z groszkiem ptysiowym
Danie główne - serwis talerzowy:
- polędwiczki wieprzowe nadziewane figami w aksamitnym sosie z kaszą kus-kus i mix sałat z warzywami sezonowymi
- filet z łososia w sosie cytrynowym z puree ziemniaczane z warzywami w masełku migdałowym
Desery - serwis talerzowy (jeden deser do wyboru przez organizatora):
- tort bezowy
- panna cotta
Napoje bez ograniczeń:
- kawa z ekspresu, herbata (tradycyjna, owocowa, zielona) wraz z dodatkami: cukier, cytryna, mleko
- soki owocowe 100 %, 3 rodzaje, woda gazowana i niegazowana
Dodatki:
- kilka rodzajów pieczywa, masło
- różne rodzaje dressingów



piątek, 8 maja 2015

Przyjęcie zasiadanie propozycja PODSTAWOWA

Przystawki zimne (małe porcje) - wstawione w stół w półmiskach:
- sałatka bawarska z ziemniakami, boczkiem, szczypiorkiem, ogórkiem kiszonym
- liście szpinaku z suszonym pomidorem i parmezanem
- terina z brokułami
- tymbaliki drobiowe z octem tymiankowym
- boczek zapiekany ze śliwką kalifornijską
Zupa do wyboru - serwis talerzowy:
- minestrone na pomidorach z mozzarella i bazylią
- bulion z kury z domowym makaronem lub mięsnymi pierożkami
Danie główne - serwis talerzowy:
- zapiekana pierś z kurczaka z plastrem ananasa, opiekane w ziołach łódeczki ziemniaczane, bukiet surówek
- panierowany camembert z opiekanymi ziemniakami i grillowanym pomidorem
Desery - wstawiany w stół:
- patera ciast: sernik, szarlotka, ciasto jogurtowe
Napoje bez ograniczeń:
- kawa, herbata tradycyjna wraz z dodatkami: cukier, cytryna, mleko
- soki owocowe 100 %, 3 rodzaje , woda gazowana i niegazowana
Dodatki:
- pieczywo , masło
- sos tatarski, czosnkowy



czwartek, 7 maja 2015

Imprezy plenerowe

Zajmujemy się organizacją imprez plenerowych. Profesjonalny sprzęt cateringowy oraz perfekcyjna obsługa sprawiają, że żadne wyzwanie nie stanowi dla nas problemu.


środa, 6 maja 2015

Pokaz kaskaderski na Twoim weselu!

Współpracujemy z kaskaderami z grupy Stunt Studio - Kaskaderzy filmowi. Kaskader może nie tylko uświetnić przyjęcie weselne swoim niesamowitym występem, ale również podać szampana Młodej Parze!

wtorek, 5 maja 2015

Sala weselna na Starówce

Królewska uczta w wytwornych wnętrzach na Krakowskim Przedmieściu (okolice Placu Zamkowego, sala na 170 osób). Proponujemy Państwu wyjątkową imprezę w samym centrum historycznej części Warszawy. Przestronna, elegancka sala balowa mieści się kilka kroków od Kolumny Zygmunta. Widok z tarasu obejmuje zarówno Plac Zamkowy, jak i odrestaurowane Krakowskie Przedmieście.


poniedziałek, 4 maja 2015

Catering Amfitrion

Nasza nazwa pochodzi z mitologii greckiej. Amfitrion był królem Tyrynsu i Teb, gościnnym gospodarzem, który słynął z wystawnych przyjęć.