Kanapki w plastikowych pojemnikach

Dystrybuujemy kanapki zapakowane w plastikowe pojemniki, które są doskonałym rozwiązaniem podczas szkoleń.

Tort z Twoim zdjęciem!

Niewątpliwym atutem naszych słodkości jest nie tylko unikatowy smak, ale również imponujący wygląd. Proponujemy nałożenie na ciasto dowolnej grafiki lub zdjęcia, które z pewnością zrobi duże wrażenie na wszystkich gościach.

Wesołych Świąt Wielkanocnych!

Zdrowych i pogodnych Świąt Wielkanocnych, obfitości na świątecznym stole, smacznego jajka oraz wielu pięknych chwil w gronie rodziny i bliskich życzy Państwu zespół Cateringu Amfitrion.

Znakomite tartinki

Przygotowujemy wiele rodzajów tartinek na różnym pieczywie: tostowym, razowym, pumperniklu. Dbamy o świeżość wykorzystywanych przez nas produktów oraz estetykę serwowanych kanapek, co wpływa na możliwość delektowania się wyśmienitym smakiem uwielbianym przez naszych Klientów.

Rozpływające się w ustach torty

Oferujemy rozpływające się w ustach torty na różne okazje, od komunii i wesel, aż po wielkie premiery filmowe.

Imprezy plenerowe

Skaldowie śpiewali: "Wiosna! Cieplejszy wieje wiatr! Wiosna! Znów nam ubyło lat!". Właśnie powitała nas wiosna! Nadszedł więc czas na to, aby pomyśleć o imprezach plenerowych. Catering Amfitrion z pasją realizuje wyznaczone cele, aby sprostać oczekiwaniom najbardziej wymagających klientów. Doświadczeni kucharze zadbają o każdy szczegół, gwarantując wysoką jakość podawanych potraw. Pod naszymi namiotami zapach świeżych produktów splata się z aromatem grillowanych potraw.
https://www.youtube.com/watch?v=TXol00tU8CU

MENU KANAPKI

Tartinki:

Rodzaje chleba:
tostowy
bagietka
pumpernikiel

Rodzaje kanapek:
z łososiem
z serem pleśniowym
z żółtym serem
z szynką
z pastą jajeczną
z indykiem
z salami
z peperoni
z serem fromage

Dodatki:
ogórek
pomidor
sałata karbowana
rzodkiewka
papryka
masło, krem do smarowania

PLANY FILMOWE

Podstawowe menu na plan filmowy bez baro-busa:

Przerwa śniadaniowa:
sałatka grecka w pojemniczku jednorazowym
kanapki z różnego rodzaju pieczywa
owoce
kruche ciastka
kawa, herbata, soki, woda

Przerwa obiadowa:
zupa pomidorowa lub ogórkowa
pierś z kurczaka grillowana, z ziemniakami i surówką
pierogi ze szpinakiem i serem feta
ciasto domowe
kawa, herbata, soki, woda

MENU - PRZERWY ŚNIADANIOWE I LUNCHOWE

Przerwa kawowa:
 Napoje bezalkoholowe:
kawa z ekspresu ciśnieniowego, herbata Dilmah , dodatki: cytryna, cukier biłay i brązowy, mleko, syropy smakowe – łącznie 300 ml/os.
soki owocowe 100%: pomarańczowy, jabłkowy, czarna porzeczka  – łącznie 300 ml/os.
woda mineralna gazowana i bez gazu - łącznie 500 ml/os.
Przekąski:
mini muffinki ( waniliowe, czekoladowe, koksowe, z jagodami) – 3 szt/os.
kruche rogaliki z konfiturą z dzikiej róży  - 5 szt/os.
wybór świeżych owoców: mandarynki, winogrona, jabłka 100g/os.
  

Przerwa obiadowa:

Płyta zimna:
Przekąski:
mini crepes z szynką, serem, papryką i serem śmietanowym
warzywa z grilla ( bakłażan, cukinia, papryka) z ziołami i czosnkiem, skropione oliwą
owoce morza marynowane w oliwie i czosnku, podane z cząstkami cytryny i natką pietruszki
słone babeczki z serem fromage z krewetkami
łosoś marynowany z wódce z sosem miodowo-musztardowym
rostbef z sosem porto i żurawinami
pasztet cielęcy z konfiturą z czerwonej cebuli z rodzynkami

Sałatki:
sałatka nicejska z tuńczykiem, jajkiem, pomidorami, ogórkami i sałatą lodową
sałatka brokułowa – brokuły, żółty ser, papryka, czerwona fasola, sos włoski
sałatka z liści szpinaku i suszonych pomidorów z sosem vinegret
sałatka grecka- sałata lodowa, pomidor, ogórek, oliwki, ser feta, sos grecki
mini mozzarelki z kolorowymi pomidorkami cherry  i pesto
dodatki: wybór pieczywa jasnego, pełnoziarnistego, i ciemnego, masło, przyprawy.

Dania ciepłe:  

krem z cukinii z mascarpone
zupa z zielonej soczewicy z pomidorami, czosnkiem i ziołami
dorsz w sosie muślinowym pod listkami brukselki
piersi kurczaka w kremowym sosie z pieczarkami i aromatem truflowym
polędwiczki wieprzowe w sosie z czerwonego wina z oliwkami i papryką
schab pieczony, podlewany cydrem, z jabłkami
kolorowe warzywa (bakłażan, cukinia, papryka) zapiekane pod kozim serem
pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
ryż brązowy

Desery:
mus czekoladowy z suszonymi figami nasączonymi metaxą
ciasteczka miodowo- bakaliowe
tiramisu
puszysty śmietankowy sernik z musem malinowym

Napoje bezalkoholowe:
kawa z ekspresu ciśnieniowego, herbata Dilmah , dodatki: cytryna, cukier biały i brązowy, mleko, syropy smakowe – łącznie 300 ml/os.
soki owocowe 100%: pomarańczowy, jabłkowy, czarna porzeczka – łącznie 300 ml/os.
woda mineralna gazowana i bez gazu - łącznie 500 ml/os.

Słodki stół

Słodki stół to miejsce, gdzie znajdziecie znakomite ciasteczka oraz inne rozpływające się w ustach słodkości. To miejsce cieszy się dużym zainteresowaniem podczas naszych przyjęć. Każdy łasuch znajdzie tam coś dla siebie.

Zorganizuj wyjątkowe przyjęcie!

Wyjątkowe przyjęcie wymaga nie tylko znakomitego menu, ale również niebanalnej oprawy. W eleganckich wnętrzach można poczuć wagę tego wymarzonego, wyczekiwanego dnia. Dbamy o znakomitą organizację przyjęcia, które w przyszłości z pewnością będzie przywodzić miłe wspomnienia. Dekorację wykonała firma www.dekorowanie.pl

Zjawiskowe dekoracje Artcom

Współpracujemy z profesjonalistami oferującymi usługi na najwyższym poziomie. Firma Dekoracje Artcom dba o oryginalną oprawę przyjęć i stwarza we wnętrzach niepowtarzalny klimat.

Dzień Mężczyzn

Dzisiaj Dzień Mężczyzn! Zespół cateringu Amfitrion składa najlepsze życzenia wszystkim Panom!

MENU "PRZYJĘCIE ZASIADANE"

Przyjęcie zasiadane - propozycja ROZSZERZONA
Starter - podany przed daniami gorącymi (jeden starter do wyboru przez organizatora):
- rucola owinięta w szynkę parmeńska z sosem balsamico
- łosoś wędzony z kapką kwaśnej śmietany i avocado
Przystawki zimne (małe porcje) - wstawione w stół na półmiskach:
- półmisek wędlin szlachetnych
- grillowane warzywa na sposób wenecki
- wędzony pstrąg w jabłkowej galarecie
- terina z warzywami
- mix sałat z kozim serem, orzechami i gruszką
- sałatka Cezar z sosem kaparowym, anchovies, parmezan, pierś kurczaka
- caprese przekładana grillowanym bakłażanem

Zupa do wyboru - serwis talerzowy ( jedna zupa do wyboru przez organizatora):
- krem z leśnych grzybów z grzankami cebulowymi
- zupa cebulowa z groszkiem ptysiowym
Danie główne - serwis talerzowy:
- polędwiczki wieprzowe nadziewane figami w aksamitnym sosie z kaszą kus-kus i mix sałat z warzywami sezonowymi
- filet z łososia w sosie cytrynowym z puree ziemniaczane z warzywami w masełku migdałowym
Desery - serwis talerzowy (jeden deser do wyboru przez organizatora):
- tort bezowy
- panna cotta
Napoje bez ograniczeń:
- kawa z ekspresu, herbata (tradycyjna, owocowa, zielona) wraz z dodatkami: cukier, cytryna, mleko
- soki owocowe 100 %, 3 rodzaje, woda gazowana i niegazowana
Dodatki:
- kilka rodzajów pieczywa, masło
- różne rodzaje dressingów

Dzień Kobiet

Najlepsze życzenia z okazji Dnia Kobiet wszystkim Paniom składa zespół cateringu Amfitrion!

MENU "PRZYJĘCIE ZASIADANE"

Przyjęcie zasiadanie propozycja PODSTAWOWA

Przystawki zimne (małe porcje) - wstawione w stół w półmiskach:
- sałatka bawarska z ziemniakami, boczkiem, szczypiorkiem, ogórkiem kiszonym
- liście szpinaku z suszonym pomidorem i parmezanem
- terina z brokułami
- tymbaliki drobiowe z octem tymiankowym
- boczek zapiekany ze śliwką kalifornijską
Zupa do wyboru - serwis talerzowy:
- minestrone na pomidorach z mozzarella i bazylią
- bulion z kury z domowym makaronem lub mięsnymi pierożkami
Danie główne - serwis talerzowy:
- zapiekana pierś z kurczaka z plastrem ananasa, opiekane w ziołach łódeczki ziemniaczane, bukiet surówek
- panierowany camembert z opiekanymi ziemniakami i grillowanym pomidorem
Desery - wstawiany w stół:
- patera ciast: sernik, szarlotka, ciasto jogurtowe
Napoje bez ograniczeń:
- kawa, herbata tradycyjna wraz z dodatkami: cukier, cytryna, mleko
- soki owocowe 100 %, 3 rodzaje , woda gazowana i niegazowana
Dodatki:
- pieczywo , masło

- sos tatarski, czosnkowy

Konferencje, spotkania biznesowe, imprezy firmowe

Organizujemy konferencje, spotkania biznesowe, imprezy firmowe. Jeżeli cenisz profesjonalizm i najwyższą jakość usług, ta oferta jest skierowana właśnie do Ciebie!

Ślub cywilny na Krakowskim Przedmieściu

Poszukujesz idealnego miejsca na organizację ślubu cywilnego? Mamy dla Ciebie wspaniałą propozycję! Zorganizujemy wyjątkowy ślub w samym centrum historycznej części Warszawy - na Krakowskim Przedmieściu. Pierwszy ślub cywilny, który zorganizowaliśmy w holu Centralnej Biblioteki Rolniczej, miał charakter niezwykle uroczysty. Wytworne wnętrza, elegancki wystrój całego holu, płatki róż i niepowtarzalna atmosfera sprawiły, że wydarzenie to stało się dla Młodej Pary oraz wszystkich gości wyjątkowym przeżyciem. Czujemy się zaszczyceni faktem, że możemy towarzyszyć naszym Klientom w najważniejszych momentach życia. O bajeczne dekoracje zadbała firma Dekoracje Artcom.

http://cateringamfitrion.blogspot.com/2015/10/slub-cywilny-na-krakowskim-przedmiesciu.html

Dzień Kobiet z cateringiem Amfitrion!

Najlepsze imprezy i przyjęcia tylko z cateringiem Amfitrion! Dzień Kobiet już za tydzień! Organizujesz niezapomniane spotkanie w gronie wyjątkowych kobiet? Zamów najlepsze usługi cateringowe. Gwarantujemy doskonały aromat wykwintnych deserów i wyborny smak wymyślnych przekąsek.