piątek, 31 października 2014

Potrawy z różnych zakątków świata

Jakie wyborne przysmaki kryją się w naszym menu? Proponujemy pełne finezji dania kuchni francuskiej, aromatyczne potrawy pozwalające poczuć prawdziwe włoskie „dolce vita”, egzotyczne menu oddziałujące na zmysły, a także tradycyjne polskie smaki zadowalające najbardziej wymagającego klienta.


czwartek, 30 października 2014

środa, 29 października 2014

MENU - DZICZYZNA

Serwujemy różnorodne dania na bazie dziczyzny. W naszej ofercie znajdą Państwo pieczeń z dzika, comber zajęczy zapiekany z boczkiem 
jak i wiele, wiele innych!

PRZYKŁADOWE DANIA:

Dania główne:
sarnina duszona w winie
medaliony z sarniny z pomarańczą
pieczeń z młodego dzika w sosie z wina jabłkowego
polędwica z dzika po sasku
kotlet z dzika w sosie czekoladowo-śliwkowym
zając po wiejsku
dziki królik w sosie kaparowym
comber króliczy zapiekany z boczkiem
pierś z przepiórki w sosie z jabłek i śliwek
bażant w liściach winogron
okoń na biało z migdałami
filet z dorsza z agrestem 

Dodatki:
ziemniaki duszone w winie
placek z kasztanów
grzyby w sosie śmietanowym
knedle z bułki
wiejski chleb razowy z ziarnami

Desery:
jeżynowy deser z plebanii
gruszki w winie barolo
marmoladki z pigwy
ciasteczka imbirowe
tarta z czarnym bzem
ciasto jagodowe 



wtorek, 28 października 2014

Sala weselna na Starówce

Sala weselna na Starówce - okolice Placu Zamkowego (sala na 170 osób). 
To właśnie tutaj, w samym centrum historycznej części Warszawy, kilka kroków od Kolumny Zygmunta, odbędzie się nasz BAL SYLWESTROWY!   
Dekorację wykonała firma www.dekorowanie.pl



poniedziałek, 27 października 2014

Organizacja przyjęć

Pomagamy w organizacji przyjęć od podszewki, gdyż na sukces naszego cateringu składają się nie tylko wyśmienite potrawy, ale również jakość i estetyka serwowanych dań, profesjonalna obsługa oraz punktualny transport. Nasi doradcy są do Państwa dyspozycji, oferując wsparcie przy wyborze zespołu muzycznego, DJ`a oraz solidnej firmy specjalizującej się w dekoracji wnętrz.
Dekorację wykonała firma www.dekorowanie.pl


piątek, 24 października 2014

Organizacja bankietów

Organizacja bankietów to oferta skierowana przede wszystkim do firm 
i instytucji, które cenią profesjonalizm i najwyższą jakość usług


środa, 22 października 2014

Apetyczne przekąski

Coś na ząb, czyli nasze apetyczne przekąski, zdobywające uznanie każdego smakosza dzięki doskonałej kompozycji składników oraz walorom wizualnym.


wtorek, 21 października 2014

Najlepszy catering w Warszawie!

Charles-Maurice de Talleyrand stwierdził: "Kawa musi być gorąca jak piekło, czarna jak diabeł, czysta jak anioł, słodka jak miłość.".
Taką właśnie kawę serwuje catering Amfitrion! Na naszych stołach nie brakuje również wyśmienitych ciast i soczystych owoców. 


poniedziałek, 20 października 2014

Idealne przyjęcie z cateringiem Amfitrion!

Mamy nadzieję, że bogactwo naszej oferty otworzy Państwu drzwi do całkiem nowych doznań kulinarnych i pomoże spełnić marzenia o idealnym przyjęciu urządzonym z klasą i wyrafinowaniem.



czwartek, 16 października 2014

Sala weselna na Starówce

Wytworne wnętrza na Krakowskim Przedmieściu (okolice Placu Zamkowego, sala na 170 osób).

Proponujemy Państwu wyjątkową imprezę w samym centrum historycznej części Warszawy. Przestronna, elegancka sala balowa mieści się kilka kroków od Kolumny Zygmunta. Widok z tarasu obejmuje zarówno Plac Zamkowy, jak i odrestaurowane Krakowskie Przedmieście.

Do współpracy zaprosiliśmy firmę www.dekorowanie.pl , która wykonała dekoracje.




















Najlepszy catering w Warszawie

Grono zadowolonych klientów wciąż się powiększa!



wtorek, 14 października 2014

Menu na plan filmowy

Podstawowe menu na plan filmowy bez baro-busa:

Przerwa śniadaniowa:

sałatka grecka w pojemniczku jednorazowym
kanapki z różnego rodzaju pieczywa
owoce
kruche ciastka
kawa, herbata, soki, woda
Przerwa obiadowa:
zupa pomidorowa lub ogórkowa
pierś z kurczaka grillowana, z ziemniakami i surówką
pierogi ze szpinakiem i serem feta
ciasto domowe
kawa, herbata, soki, woda



sobota, 11 października 2014

Przez żołądek do serca!

W naszą pracę wkładamy nie tylko serce i zaangażowanie. Zespół cateringu Amfitrion stanowią prawdziwi pasjonaci wyśmienitej kuchni, dzięki czemu zbobywamy uznanie coraz szerszej grupy klientów.

piątek, 10 października 2014

Tradycja z nutką nowoczesności

Jesteśmy z Wami już od 1974r.! Cenimy tradycję i długotrwałe relacje z klientami. Nie zapominamy jednocześnie o wszelkich nowinkach kulinarnych, idąc z duchem czasu i stawiając na dalszy rozwój naszej firmy.

czwartek, 9 października 2014

środa, 8 października 2014

Wyśmienity smak

Dbamy o świeżość wykorzystywanych przez nas produktów 
oraz estetykę serwowanych kanapek, co wpływa na możliwość delektowania się wyśmienitym smakiem uwielbianym przez naszych klientów. 

wtorek, 7 października 2014

MENU KANAPKI

Tartinki:
Rodzaje chleba:
tostowy
bagietka
pumpernikiel

Rodzaje kanapek:
z łososiem
z serem pleśniowym
z żółtym serem
z szynką
z pastą jajeczną
z indykiem
z salami
z peperoni
z serem fromage

Dodatki:
ogórek
pomidor
sałata karbowana
rzodkiewka
papryka
masło, krem do smarowania


poniedziałek, 6 października 2014

piątek, 3 października 2014

Metro zmienia Warszawę na Targówku

Miło nam poinformować, że nasz catering uświetnił galę, która odbyła się w Teatrze "Rampa" (w miejscu, w którym była planowana stacja). Metro zbliża się do Targówka, więc podczas uroczystego spotkania omawiano efekty dotychczasowej pracy i przedstawiano plany dalszej jego budowy. Bankiet był organizowany przez Urząd Dzielnicy Targowek i Metro Warszawskie. W wydarzeniu wzięli udział: Burmistrz Dzielnicy - Grzegorz Zawistowski, Prezes Zarządu Metra Warszawskiego - Jerzy Lejk oraz Radna Warszawy Iwona Wujastyk,  Posłanka Ligia Krajewska, z-ca Prezydenta m. st. Warszawy Włodzimierz Paszyński, Jerzy Kuźmiński Prezes Zarządu MZA, członkowie Zarządu Dzielnicy i Radni Dzielnicy.
Zdjęcia zostały zrobione w Teatrze "Rampa" na Targówku.