wtorek, 30 września 2014

Wirtuozi smaku!

Świeże składniki, umiejętność łączenia różnorodnych produktów, a także precyzja wykonania to czynniki, które w połączeniu dają doskonałą sonatę aromatów. Zespół cateringu Amfitrion stanowią bowiem prawdziwi wirtuozi smaku!   

poniedziałek, 29 września 2014

Inspiruje nas piękno

"Świat jest jak pięknie przyoz­do­biona sa­la. Wszys­tko jest go­towe do przyjęcia, bo­gac­two wszel­kich możli­wych dos­wiad­czeń wy­pełnia przes­trzeń, jed­nak do­piero kiedy ktoś zacznie tańczyć, bal zaczy­na się naprawdę."
Ole Nydahl


piątek, 26 września 2014

Zorganizuj event z cateringiem Amfitrion!

Smaczne przekąski wprawią uczestników spotkania w wyśmienity nastrój, a doskonała oprawa bankietu stanie się idealnym tłem do podjęcia ciekawych konwersacji.

czwartek, 25 września 2014

Wyborna kuchnia o każdej porze dnia!

Catering Amfitrion wykorzystuje świeże i zdrowe produkty, dzięki którym nasi klienci mogą delektować się wyborną kuchnią o każdej porze dnia.

wtorek, 23 września 2014

poniedziałek, 22 września 2014

Nasze inspiracje

Zaproszenie kogoś do siebie to sprawienie, by czuł się szczęśliwy przez cały czas swojego pobytu pod naszym dachem.”
(Jean Anthelme Brillat-Savarin)


czwartek, 18 września 2014

środa, 17 września 2014

Pokaz kaskaderski na Twoim weselu!

Współpracujemy z kaskaderami z grupy Stunt Forces.

Kaskader z grupy Stunt Forces może nie tylko uświetnić przyjęcie weselne swoim niesamowitym występem, ale również podać szampana Młodej Parze!

wtorek, 16 września 2014

MENU - PRZERWY ŚNIADANIOWE I LUNCHOWE

Przerwa kawowa:
 Napoje bezalkoholowe:
kawa z ekspresu ciśnieniowego, herbata Dilmah , dodatki: cytryna, cukier biłay i brązowy, mleko, syropy smakowe – łącznie 300 ml/os.
soki owocowe 100%: pomarańczowy, jabłkowy, czarna porzeczka  – łącznie 300 ml/os.
woda mineralna gazowana i bez gazu - łącznie 500 ml/os.Przekąski:
mini muffinki ( waniliowe, czekoladowe, koksowe, z jagodami) – 3 szt/os.
kruche rogaliki z konfiturą z dzikiej róży  - 5 szt/os.
wybór świeżych owoców: mandarynki, winogrona, jabłka 100g/os.
  
Przerwa obiadowa:
Płyta zimna:
Przekąski:
mini crepes z szynką, serem, papryką i serem śmietanowym
warzywa z grilla ( bakłażan, cukinia, papryka) z ziołami i czosnkiem, skropione oliwą
owoce morza marynowane w oliwie i czosnku, podane z cząstkami cytryny i natką pietruszki
słone babeczki z serem fromage z krewetkami
łosoś marynowany z wódce z sosem miodowo-musztardowym
rostbef z sosem porto i żurawinami
pasztet cielęcy z konfiturą z czerwonej cebuli z rodzynkami
Sałatki:
sałatka nicejska z tuńczykiem, jajkiem, pomidorami, ogórkami i sałatą lodową
sałatka brokułowa – brokuły, żółty ser, papryka, czerwona fasola, sos włoski
sałatka z liści szpinaku i suszonych pomidorów z sosem vinegret
sałatka grecka- sałata lodowa, pomidor, ogórek, oliwki, ser feta, sos grecki
mini mozzarelki z kolorowymi pomidorkami cherry  i pesto
dodatki: wybór pieczywa jasnego, pełnoziarnistego, i ciemnego, masło, przyprawy.
Dania ciepłe:  
krem z cukinii z mascarpone
zupa z zielonej soczewicy z pomidorami, czosnkiem i ziołami
dorsz w sosie muślinowym pod listkami brukselki
piersi kurczaka w kremowym sosie z pieczarkami i aromatem truflowym
polędwiczki wieprzowe w sosie z czerwonego wina z oliwkami i papryką
schab pieczony, podlewany cydrem, z jabłkami
kolorowe warzywa (bakłażan, cukinia, papryka) zapiekane pod kozim serem
pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
ryż brązowy
Desery:
mus czekoladowy z suszonymi figami nasączonymi metaxą
ciasteczka miodowo- bakaliowe
tiramisu
puszysty śmietankowy sernik z musem malinowym
Napoje bezalkoholowe:
kawa z ekspresu ciśnieniowego, herbata Dilmah , dodatki: cytryna, cukier biały i brązowy, mleko, syropy smakowe – łącznie 300 ml/os.
soki owocowe 100%: pomarańczowy, jabłkowy, czarna porzeczka – łącznie 300 ml/os.
woda mineralna gazowana i bez gazu - łącznie 500 ml/os.


niedziela, 14 września 2014

Perfekcja i profesjonalizm!

Perfekcja i profesjonalizm pomagają nam budować długotrwałe relacje z klientami, a także wciąż zwiększać grono osób oraz instytucji korzystających z naszych usług.
http://amfitrion.pl/1,1,6,referencje.html

sobota, 13 września 2014

Catering na plan zdjęciowy - Warszawa

Doświadczenie zdobyte podczas pracy na planie zdjęciowym, który wymaga dużej elastyczności, jest niewątpliwym atutem naszej firmy.

czwartek, 11 września 2014

Wesele na Krakowskim Przedmieściu

Marzysz o pięknym weselu w samym sercu Warszawy? Proponujemy zorganizowanie niezapomnianego przyjęcia na Krakowskim Przedmieściu. Przestronna, elegancka sala balowa mieści się kilka kroków od Kolumny Zygmunta. Widok z tarasu obejmuje zarówno Plac Zamkowy, jak i odrestaurowane Krakowskie Przedmieście. 


środa, 10 września 2014

Spełnimy marzenia o idealnym przyjęciu!

Mamy nadzieję, że bogactwo naszej oferty otworzy Państwu drzwi do całkiem nowych doznań kulinarnych i pomoże spełnić marzenia 
o idealnym przyjęciu urządzonym z klasą i wyrafinowaniem.

wtorek, 9 września 2014

Niezapomniane wesele z cateringiem Amfitrion!

Pełne zaangażowanie w realizację wyznaczonych projektów oraz indywidualne podejściu do klienta sprawi, że planowana przez Państwa uroczystość stanie się niezapomnianym przeżyciem przywodzącym 
w przyszłości miłe wspomnienia.



poniedziałek, 8 września 2014

Organizacja wesel - Warszawa

Pomagamy w organizacji przyjęć od podszewki. Nasi doradcy są do Państwa dyspozycji, oferując wsparcie przy wyborze zespołu muzycznego, DJ`a oraz solidnej firmy specjalizującej się w dekoracji wnętrz.

sobota, 6 września 2014

Imprezy plenerowe - Warszawa

Ostatnie dni lata to idealna okazja do zorganizowania imprezy w plenerze! 
Nawet w najgorętsze dni znajdą Państwo wytchnienie w cieniu naszych namiotów, gdzie zapach świeżych produktów splata się z aromatem grillowanych potraw.

piątek, 5 września 2014

środa, 3 września 2014

Przerwy obiadowe - najlepszy catering w Warszawie

Oferujemy szerokie menu idealnie skomponowane na przerwę obiadową: apetyczne przystawki, doskonałą zupę oraz danie gorące do wyboru z kilku propozycji, wykwintny deser w formie ciast lub owoców, a także orzeźwiające napoje.

wtorek, 2 września 2014

AMFITRION - SALA WESELNA NA STARÓWCE

Proponujemy Państwu wyjątkową imprezę w samym centrum historycznej cześci Warszawy. Przestrona, elegancka sala balowa mieści się kilka kroków od Kolumny Zygmunta. Widok z tarasu obejmuje Plac Zamkowy jak i odrestaurowane Krakowskie Przedmieście.
Jesteśmy firmą cateringową, prężnie działamy na rynku gastronomicznym od 1974 roku. Nasza działalność to obsługa cateringowa wesel, przyjęć okolicznościowych, bankietów, konferencji, szkoleń i wydarzeń plenerowych. Kilkudziesięcioletnie doświadcznie połaczone z nowoczesnym i świeżym spojrzeniem na organizację imprez gwarantuje zadowolenie Pary Młodej jak i gości.
Bogate i ciągle zwiększające się grono osób i instytyucji korzystających z naszych usług świadczy o wysokiej jakości naszej oferty. Odbiorcami naszych są między innymi: Muzeum Powstawia Warszawskiego, IPN, Muzeum Historii Polski, GIODO, Centrum Edukacji Obywatelskiej, Centrum Medyczne Kształcenia Podyplomowego, Muzeum Archeologiczne.
Posiadamy własną zastawę i odpowiednie zaplecze techniczne do obsługi imprez do 2000 osób.
Oferta przyjęcia weselnego obejmuje:
* 5 dań gorących wybranych przez Młodą Parę
* szeroki wybór różnorodnych przekąsek i sałatek
* szeroki wybór pysznych ciast i owoców
* kawa z ekspresu, różne rodzaje herbaty – bez limitu
* napoje gazowane oraz soki owocowe 100%– bez limitu
* wino musujące na powitanie Gości
* przywitanie Młodej Pary specjalnie na tę okazję upieczonym chlebem
* wedle życzenia możliwość ustawienia stołów prostokątnych jak i okrągłych
* apartament dla nowożeńców
Pomagamy przy oraganizacji przyjęcia, podpowiemy sprawdzony zespół muzyczny lub DJ`a, a także polecimy firmę do profesjonalnego udekorowania sali.
www.amfitrion.pl
www.cateringamfitrion.blogspot.com
https://www.youtube.com/watch?v=g0cT-NZjhA0





poniedziałek, 1 września 2014

Imprezy plenerowe - Catering Amfitrion w Warszawie

Profesjonalny sprzęt odpowiedni do obsługi imprez plenerowych (namioty, grille, stoły) umożliwia nam przygotowanie perfekcyjnej oprawy wydarzeń odbywających się na świeżym powietrzu.