Sala weselna - Warszawa Marki

Wyrafinowane przyjęcie w klasycznym stylu w sali przy  al. Marszałka Józefa Piłsudskiego w Markach (sala na 120 osób).

Inspiracje

Catering Amfitrion

Nasza oferta jest skrojona na miarę każdego klienta. Dbamy o oprawę różnorodnych imprez takich jak: wesela, uroczystości rodzinne, eventy i bankiety. Obsługujemy spotkania biznesowe, konferencje oraz szkolenia. Dostarczamy wyśmienity catering na wystawy i wernisaże. Doświadczenie zdobyte podczas pracy na planie filmowym, który wymaga dużej elastyczności, jest niewątpliwym atutem naszej firmy.

Martini, whisky, brandy...

Catering Amfitrion

Catering Amfitrion służy kompleksowym wsparciem przy organizacji imprez rodzinnych i firmowych, ponieważ satysfakcja naszych klientów jest dla nas najważniejsza.
Nasi doradcy dołożą wszelkich starań, aby udzielić odpowiedzi na nurtujące Państwa pytania.
tel: +48 601-25-85-06 
e-mail: restauracja@amfitrion.pl

Jedzeniem absorbujemy to, czego oko nie może zobaczyć

„Każdy kęs pożywienia jest materialnym sposobem karmienia umysłu, ponieważ wraz z jedzeniem absorbujemy to, czego oko nie może zobaczyć, elementy zdrowia, siły i spokoju.”
(Mulford)

PRZYKŁADOWE MENU WESELNE

Powitanie Państwa Młodych chlebem i solą.
Powitanie wszystkich gości lampką wina musującego.

Dania gorące:
Do wyboru
tradycyjne flaczki wołowe
bulion z kury z domowym makaronem lub mięsnymi pierożkami
krem z leśnych grzybów z groszkiem ptysiowym oprószony żółtym serem
aromatyczna zupa cebulowa z ziołowo-czosnkowymi grzankami
Do wyboru:
kruche polędwiczki wieprzowe polane sosem w towarzystwie gotowanych ziemniaków i kolorowych surówek
super De Vollaj nadziewany serem, opiekane w ziołach łódeczki ziemniaczane, sałatka z liści szpinaku i suszonymi w słońcu pomidorami
roladki z indyka nadziewane serem dor blue i szpinakiem, puree ziemniaczane, sałatka z mozzarelli i pomidorków chery
zrazy po polsku faszerowane boczkiem i cebulką, kluski śląskie, gorące buraczki
Do wyboru:
schab bity pod kapustą
ogniste szaszłyki drobiowe z pieczarką, cebulką i papryczką na zielonym liściu
mini golonki z pieca w sosie pieczeniowym z rodzynkami
Do wyboru:
barszcz czerwony z krokietem lub smażonymi pierogami
żurek po staropolsku podany z białą kiełbasą i jajkiem
Do wyboru:
beuff strogonow
gulasz wołowy z pieczoną papryka ukryty w chlebku
dania prosto z grilla
Zimny bufet:
półmisek wędlin szlachetnych
półmisek mięs pieczystych
schab faszerowany musem chrzanowym w galarecie
garnirowany pstrąg w galarecie
jaja w trzech odsłonach
tymbaliki drobiowe z octem
śledź marynowany na różne sposoby
befsztyk tatarski podany z ogórkiem kiszonym i cebulką
pasztet domowy z konfiturą żurawinową
różyczki z łososia z cytryną i koperkiem
sałatka caprese z mozzarellą, pomidorem, polane sosem balsamicznym
sałatka grecka z serem feta i oliwkami
deska serów ozdobiona suszonymi owocami i orzechami
Dodatki:
pieczywo, masło
warzywa sezonowe
Bufet słodki:
piętrowy tort śmietanowy
puszysty sernik z rodzynkami
fontanna czekoladowa
domowy makowiec z orzechami
świeże owoce na paterach
Bufet kawowy:
kawa rozpuszczalna
kawa z ekspresu
herbata czarna i owocowa
dodatki (mleko cukier biały i trzcinowy, cytryna)
Napoje zimne:
coca-cola, fanta, sprite,
soki porzeczkowy, pomarańczowy i jabłkowy
woda gazowana i niegazowana
Za dodatkową opłatą:
-stół wiejski a w nim szynki, kiełbasy , kaszanki, polędwice wędzone na specjalny sposób
-prosiaki pieczony na kaszy gryczanej z pomarańczami
-GorąceŻyczenia (pokaz organizuje profesjonalna firma kaskaderska)

Nakrycie stołu

Plan zdjęciowy

Dostarczamy catering na plany zdjęciowe w postaci kanapek lub zimnej płyty, a obiad dowozimy w lunch-boxach lub serwujemy go 
w podgrzewaczach cateringowych o wyznaczonej godzinie.

Imprezy plenerowe

Rajd samochodowy? Koncert plenerowy? Impreza firmowa? Przyjęcie w ogrodzie?
Profesjonalny sprzęt cateringowy oraz perfekcyjna obsługa sprawiają, że żadne wyzwanie nie stanowi dla nas problemu.

Bankiety

Organizacja bankietów to oferta skierowana przede wszystkim do firm i instytucji, które cenią profesjonalizm i najwyższą jakość usług.

Co mówi Twój talerz?

Przerwy śniadaniowe i obiadowe

Zajmujemy się organizacją przerw śniadaniowych i obiadowych podczas różnych imprez, począwszy od szkoleń czy spotkań biznesowych, aż po konferencje.

Wyjątkowe uroczystości rodzinne

Od kilkudziesięciu lat towarzyszymy Państwu podczas organizacji wyjątkowych uroczystości rodzinnych, zajmując się obsługą tak ważnych wydarzeń jak: wesela, chrzciny, komunie, urodziny, stypy. 
Jako firma z tradycjami oraz wieloletnim doświadczeniem gwarantujemy naszym klientom profesjonalną obsługę, szeroki wachlarz wybornych potraw z różnych zakątków świata, a także wsparcie przy wyborze zespołu muzycznego, DJ`a i solidnej firmy specjalizującej się w dekoracji wnętrz.

Miłość do jedzenia

„Nie ma bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzenia.” 

(George Bernard Shaw)

Sale weselne

Dysponujemy czterema salami weselnymi, dzięki czemu możemy przystosować swoją ofertę adekwatnie do gustu oraz oczekiwań klientów, a także zrealizować marzenia o celebracji wymarzonego przyjęcia w określonym stylu: na Krakowskim Przedmieściu (taras z widokiem na Plac Zamkowy i odrestaurowane Krakowskie Przedmieście), przy ul. Pańskiej w Warszawie, w Markach, a także w Sielskiej Osadzie Firleje (okolice Grodziska Mazowieckiego).

Mamy przyjemność zaoferować Państwu szeroką gamę usług cateringowych na terenie całej Warszawy oraz w jej okolicach.
Wieloletnia tradycja świadczy o zaangażowaniu, dzięki któremu już od 1974r. z pasją podejmujemy coraz to nowe wyzwania, starając się sprostać oczekiwaniom naszych klientów i zdobywając ich zaufanie.

Zaproszenie kogoś do siebie

„Zaproszenie kogoś do siebie to sprawienie, by czuł się
szczęśliwy przez cały czas swojego pobytu pod naszym dachem.”
(Jean Anthelme Brillat-Savarin)

Bankiety i eventy

Przyjęcia weselne

Oferta przyjęcia weselnego obejmuje:
* menu ustalene indywidualnie z Młodą Parą
* 5 dań gorących 
* szeroki wybór różnorodnych przekąsek i sałatek
* szeroki wybór pysznych ciast i owoców
* kawa z ekspresu, różne rodzaje herbaty – bez limitu
* napoje gazowane oraz soki owocowe 100%– bez limitu
* wino musujące na powitanie Gości
* przywitanie Młodej Pary specjalnie na tę okazję upieczonym chlebem
* wedle życzenia możliwość ustawienia stołów prostokątnych jak i okrągłych
* apartament dla nowożeńców
Pomagamy przy organizacji przyjęcia, podpowiemy sprawdzony zespól muzyczny lub DJ`a, a także polecimy firmę do profesjonalnego udekorowania sali.